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Le journal aux Délices

3 février 2013

Poulet au Miel

Poulet au Miel
Voici une recette facile et délicieuse. Cela faisait longtemps que je voulais la partager avec vous, mais jamais le temps de faire les photos qui accompagnent la recette… Et oui, aussitôt sorti, aussitôt mangé… Il est donc temps de vous livrer ma recette...
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20 janvier 2013

Vin Chaud à l'Amaretto et Cannelle

Vin Chaud à l'Amaretto et Cannelle
La neige est arrivée...J'enfile ma tenue de combat: Chaussure chaude, Gants, Bonnet et c'est partie pour une bataille de neige !!! Après cette bataille de neige où je me suis fait roulée dans la neige plus d'une fois, j'ai froid et je suis humide... Et...
30 novembre 2012

Spaghetti aux boulettes de bœuf et tomate basilic (Express)

Spaghetti aux boulettes de bœuf et tomate basilic (Express)
Voici une recette facile et rapide pour les grosses faims. Top chrono c'est partie ... Préparation: 15 min Nombre: 6 à 8 personnes Ingrédients 500 gr de boulette de bœuf ½ boite de concentré de tomate 1 Gde boite de pulpe de tomate 2 cuillères a café...
14 novembre 2012

Crème fondante au chocolat

Crème fondante au chocolat
Il y a du toujours dans le réfrigérateur des crème au chocolat achetées au supermarché… Alors si un jour ce n’est pas le cas, et qu’une envie vous tombe dessus, il ne vous restera qu’une solution : « La préparer vous-même !!! » Et oui cela est possible,...
5 novembre 2012

Gâteau aux Carottes (sans lait/dairy-free)

Gâteau aux Carottes (sans lait/dairy-free)
La période d’halloween nous amène à rencontrer des monstres, des sorcières, des vampires et bien d’autres choses effrayantes… Et bien moi, j’ai rencontré une Fée !!! Je vous assure une vrai Fée, elle se nomme Alexia et mesure à peine 1 mètre… Elle m’a...
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28 octobre 2012

Mijoté de Boeuf Provençale

Mijoté de Boeuf Provençale
La température commence à baisser, il est donc temps de sortir nos petites recettes chaudes, et de remplir nos estomacs de cette douce chaleur. Après avoir fait le tour de mes recettes, je me suis arrêtée sur ce mijoté aux saveurs du soleil. Préparation...
19 octobre 2012

Velouté de Châtaignes

Velouté de Châtaignes
L’Automne est arrivé, cela fait déjà quelques semaines. Cette saison amène dans sa belle couverture orangée et dorée, des trésors de gourmandises. Entre les Champignons et les Châtaignes, les papilles ont de quoi se régaler (pour les amateurs bien entendu)....
22 septembre 2012

Brioche Tressée ( sans lactose)

Brioche Tressée ( sans lactose)
Quel beau Dimanche je trouve !! Le soleil et la chaleur sont au rendez-vous en ce milieu de septembre. J’ai proposé à une amie de lui faire un gâteau, sa réponse fut surprenante : « Je ne suis pas gâteau... mais je suis fan de Brioche !!! » AIE !!! Je...
10 septembre 2012

Moelleux au Chocolat (Sans lactose)

Moelleux au Chocolat (Sans lactose)
Si nous allions à l’essentiel, la plupart des gens peuvent manger des gâteaux, des pâtisseries quand d’autres doivent se priver… Je ne trouve pas cela juste !!! Moi je fais partir de ces personnes, qui doivent regarder s’il y a du lait... J’avoue je n’ai...
5 septembre 2012

Bruschetta au Jambon de pays et mozzarella

Bruschetta au Jambon de pays et mozzarella
Quel beau soleil en ce mois de septembre!! Pour la plupart, nous avons repris le chemin du travail et de l’école pour d’autre.. Mais ce n’est pas pour autant qu’il faut oublier les petits plats ensoleillés de cet été !! Voici une douceur qui nous vient...
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  • Un souvenir se crée à chaque instant par l'ouïe, la vue, le toucher, l'odorat,le goût. Mon blog est là pour vous apporter tous ces sens par mes souvenirs, mes recettes,les lieux et objets insolites qui ont croisé et croisent ma route....
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