Le journal aux Délices

11 mai 2014

Pecan Pie (Tarte aux Pacanes)

Voici une recette 100% made in USA. Commençons par un peu d'histoire (source Wikipedia®) : "Selon la tradition, les Français ont inventé cette tarte après avoir colonisé la Louisiane où les Amérindiens leur font découvrir la noix de pécan. Elle est aussi...

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Tags: miel, cassonade blonde, pecan pie, tarte aux noix de pecan, dessert usa, tarte aux pacanes

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7 mai 2014

Poudre de Piment d'Espelette

Juin 2013, je suis allée dans les Landes et le Pays Basque. J'ai ramené beaucoup de chose extraordinaire, dont une tresse de piment d'Espelette. Elle est restée 9 mois pendue dans ma cuisine à sécher. Et maintenant, je vais pouvoir en profiter dans mes...

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Tags: pays basque, piment d'Espelette, les landes, poudre d'espelette, poudre de piment

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12 avril 2014

Roulé au Speculoos

Et un roulé de plus... Celui ci est au Speculoos et au Mascarpone. J'ai eu peur au début que ce soit trop sucré , au final c'est juste comme il faut !!!! Let's go direction les fourneaux .... Préparation: 25 min Cuisson: 7 min Nombre : 10 personnes Ingrédients...

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Tags: roulé, crème mascarpone, pâte au speculoos, spéculoos

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30 mars 2014

Blueberry Pie

Voici l’une de mes tartes préfèrées : Tarte aux myrtilles !!! Hummmmm….. Je n’ai rien à dire sur elle, sauf qu’il faut la cacher après cuisson. Sinon elle disparait comme par enchantement !! Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Nombre : 6 personnes Ingrédients...

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Tags: tarte myrtilles, blueberry, pate sablée, blueberry pie, pie

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15 mars 2014

Roulé au Nutella

Voici une commande qui m'a été faite il y a 2 jours. je vous avoue cela m'a fait plaisir. Donc quand ça fait plaisir ,on fait plaisir aussi !!! c'est partie direction la cuisine ... Préparation: 20 min Cuisson: 7 min Nombre : 10 personnes Ingrédients...

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Tags: nutella, gateau rapide, gateau anniversaire, gouter des enfants, roulé chocolat

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23 février 2014

J'ai testé les COOKIES Herta

En ballade dans un grand supermarché connu, je suis tombée sur "les Cookies Herta prêt à cuire"!! Vous allez me dire : Tu peux les faire !!! Et bien oui... mais là ma curiosité etait trop forte. Il fallait que je sache si les cookies sur le paquet (qui...

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Tags: COOKIES, Herta, biscuit rapide, gateau rapide

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15 février 2014

Gaufres

Ce matin je me suis levée avec une envie de gaufres. Vous savez une de ces envies qui nous travaille toute la journée tant qu’elle n’est pas assouvie. Et bien voila, il est 16h et je vais assouvir ma gourmandise. Let’s go direction la cuisine Préparation:...

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Tags: gouter, nutella, gaufre, chantilly, lait de chevre

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24 janvier 2014

Tartiflette

Commençons par un peu d’histoire (données de Wikipedia®) : « Le nom tartiflette dérive du nom de la p omme de terre en patois savoyard , tartiflâ, terme qu'on trouve aussi en provençal tartifle. Les Savoyards n'ont entendu parler de la tartiflette que...

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Tags: oignon rouge, plat d'hiver, reblochon, recette savoyarde, savoie, tartiflette

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11 janvier 2014

Tarte aux pommes et sirop d'érable

Quoi de mieux qu'une bonne Tarte pour finir un repas !! Et n'oubliez pas, avec un soupçon de glace cela devient un délice!! Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Nombre : 6 personnes Ingrédients : 1 pâte sablée 6 pommes golden 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: canada, sirop d'érable, tarte, vanille, tarte sucré, tarte aux pommes

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22 novembre 2013

Tarte Nutella banane

Il y a des moments où la gourmandise ne demande qu’à être satisfaite. Et satisfaite très rapidement !! J’ai une recette qui me vient de ma Belle-sœur pour ce type d’envie : « Une tarte Nutella Banane ». Hummmm un Délice pour les papilles… Préparation:...

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Tags: gouter, nutella, tarte maison, tarte nutella banane, tarte sucré, allergie au lait, dessert sans lait, tarte chocolat, tarte sucré rapide

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