06 juillet 2016

Corne de gazelle aux Amandes

  Préparation: 40 min  Cuisson : 15 min     Nombre : 25 pcs Ingrédients Miel Noix de coco rapée (non obligatoire) Pâte 240 gr de Farine 60 gr de beurre fondu 1 c à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Farce 500 gr de poudre d'Amandes 240 gr de sucre glace 3 oeufs pour la farce et 1 oeuf pour l'assemblage 1 c à café d'extrait d'amande amére  ( ou de vanille selon vos goûts) Préparation 1/ Préparation de la pâte Dans un saladier, verser la farine, le sel, le beurre... [Lire la suite]

20 janvier 2013

Vin Chaud à l'Amaretto et Cannelle

La neige est arrivée...J'enfile ma tenue de combat: Chaussure chaude, Gants, Bonnet et c'est partie pour une bataille de neige !!! Après cette bataille de neige où je me suis fait roulée dans la neige plus d'une fois, j'ai froid et je suis humide... Et oui, j'ai perdu, j'avoue je n'avais aucune chance mais je me suis bien amusée !!! Alors comme dit Henry George Bohn : "Buvez du vin en hiver parce qu'il fait froid, et du vin en été parce qu'il fait chaud" Alors moi je dis : "Vin chaud pour tout le monde" C'est partie changement... [Lire la suite]
03 juin 2012

Gâteau d’anniversaire sur le thème de la Mer….

  Deux anniversaires en même temps se préparent dans ma famille, je me propose donc de faire un des gâteaux . On m’annonce tout de suite la couleur, il ne faut pas de chocolat et un simple gâteau maison suffira…. A oui j’allais oublier le thème de la décoration des tables pour la soirée était la Mer….  Je me suis dis qu’un gâteau moelleux aux amandes, fourré à la confiture de caramel au  beurre salé et une jolie décoration en pate d’amande serait une bonne idée. Recette   Gâteau moelleux aux... [Lire la suite]
24 janvier 2012

Amaretti

  Une envie de douceur Italienne, cela ne se refuse pas!!! Il y  a un biscuit qui fait toujours l’unanimité à tout heure de la journée, je vais vous aider à trouver : un goût à la fois  doux et amère d’amande, croquant autour et moelleux au milieu… Tic Tac Tic Tac …. « Amaretti » Et oui, un petit biscuit à l’allure généreuse et croquante qui cache un moelleux et une douceur sans pareil !!! Je me souviens encore de cette première fois où autour d’un café j’ai eu la chance de croquer dans cette... [Lire la suite]
Posté par xtremmystic à 17:45 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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