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Le journal aux Délices
aperitif
4 mars 2018

wrap Pesto Tomates Séchées

wrap Pesto Tomates Séchées
Envie de nouveauté lors de vos apéritifs, le mini wrap est l'ami idéal. Il se décline selon vos goûts, vos thèmes, et ravie même les enfants. Pour cette recette nous allons en Italie donc Pesto et Tomates séchées!! Ingrédients : 2 x Galette de Blé taille...
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17 février 2015

Nems à l'Italienne

Nems à l'Italienne
Une envie d’améliorer votre apéritif, je vous propose des Nems aux saveurs d’Italie. Du bon Jambon de pays Italien et du Parmesan. Préparation : 10 min Cuisson : 2 min Ingrédients : 1 Feuille de Brick 4 Tranches de Jambon de pays Italien 4 c à café de...
16 février 2015

Nems au Rocamadour et Miel

Nems au Rocamadour et Miel
Une envie d’améliorer votre apéritif, je vous propose des Nems sucré/salé. Préparation : 10 min Cuisson : 2 min Ingrédients : 2 Feuilles de Brick 2 Rocamadour 8 c à café de miel Herbes de Provences 10 gr de beurre Péparation Dans un bol, faire fondre...
27 janvier 2015

Rillette de Sardines

Rillette de Sardines
Pour un apéritif amélioré Préparation : 5 min Ingrédients: 1 boîte de Sardines à la tomate 1 boîte de Sardine à l'huile aux piment d'Espelette 2 c.à Soupe de créme fraîche sel et poivre Préparation 1/ Dans un mixeur, verser les deux boîtes de Sardines,...
16 septembre 2014

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
Qu'elle soit dégustée en apéritif, en entrée, en plat, où lors d'un pique nique: "La quiche Lorraine fait toujours plaisir"!!! Préparation: 15 min Cuisson : 35 à 45 minutes Nombre : 4 à 8 personnes Ingrédients 1 pâte Brisée 150 gr de Lardon Fumé 100 gr...
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9 juin 2013

Quiche Lorraine à la tomate

Quiche Lorraine à la tomate
Une recette ludique qui fait toujours plaisir… J’ai ajouté une tomate dans ma recette de base. Vous allez me demander pourquoi ? Tout simplement car elle était seule dans le bac à légume, je ne voulais pas qu’elle soit triste… Et puis, un peu de fraîcheur...
17 février 2013

Tartelette Rocamadour au miel

Tartelette Rocamadour au miel
Première question : “Qu’est ce que le Rocamadour?” C’est un fromage Français à base de lait de chèvre… Pour ceux qui n’ont pas encore eu la chance de le goûter, je vous invite à le faire. Ce petit fromage de chèvre est Crémeux, Onctueux et Intense au...
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Le journal aux Délices
  • Un souvenir se crée à chaque instant par l'ouïe, la vue, le toucher, l'odorat,le goût. Mon blog est là pour vous apporter tous ces sens par mes souvenirs, mes recettes,les lieux et objets insolites qui ont croisé et croisent ma route....
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