17 novembre 2015

Dôme tressé aux pommes et Sirop d'érable

   La saison des pommes a débuté depuis un mois. (Octobre) Il est donc temps de cuisiner ma recette de tarte aux pommes façon Dôme. C'est comme une tourte mais il n'y a qu'une pâte feuilletée, c'est comme une tarte mais ce n'est pas plat... Bon je vous laisse découvrir ma recette,et la tester.  Préparation: 20 min         Cuisson: 15  min + 30 min   Ingrédients  1 pâte feuilletée  8 pommes (taille moyenne) 2 c.à Soupe de cassonade ( sucre roux) 20... [Lire la suite]

05 avril 2013

Compote de Rhubarbe

                                              Une petite douceur de mon enfance, qui me rappelle beaucoup de souvenirs. La rhubarbe est souvent mal aimée car son acidité n’est pas au goût de tout le monde. J’espère pouvoir vous réconcilier avec elle. Voici quelques petites choses à savoir : La rhubarbe contient de la Vitamine C, du magnésium, du Calcium, du Potassium, du phosphore. Elle... [Lire la suite]