10 août 2016

Flan Courgettes et Tomates

Préparation: 5 min  Cuisson : 10 min + 20 min  Nombre : 2 à 3 presonnes Ingrédients 2 Courgettes 2 Tomates 2 oeufs 2 c à s. de crème fraîche 2 c à s. d'huile d'olive Basilic sel, poivre   Préparation Préchauffer le four à 200°C Couper les courgettes et les tomates en rondelles. Déposer les dans le plat, puis arroser avec l'huile d'olive. Placer le plat au four pendant 10 minutes. Pendant ce temps là dans un récipient, battre les oeufs puis ajouter la crème fraîche, mélanger. ... [Lire la suite]

02 mai 2016

Rouleaux de Printemps Crevettes ou Omelette ( Bì cuốn )

  Une envie de fraîcheur, de voyage tout en légèreté.Il y a des saveurs qui vous éguayent le palais de la douceur du printemps. Laissez vous tenter et savourez !!! Préparation: 25 min    Cuisson :  2 min  Nombre : 6 pièces Ingrédients 6 crevettes 1 demi concombre 1 Carotte 200 gr de pousses de soja 1 sachet de Galettes de riz Vietnamienne 1 sachet de Vermicelles de riz 2 Oeufs persil  Préparation 1/ Décortiquer les crevettes et les couper en deux dans le sens de la longueur. 2/... [Lire la suite]
31 mai 2015

Papillote de merlan aux courgettes et tomates séchées

  Un repas léger rempli de saveurs. Le soleil est au rendez-vous, il ne manque plus qu'un peu de soleil dans nos assiettes. Je vous propose donc une papillote de merlan ensolleilée.  Préparation: 5 minutes Cuisson : 25 min Ingrédients 2 Filets de Merlan 1 oignon 2 courgettes rondes 12 tomates sechées basilic en poudre 6 c.à Soupe d'huile d'olive poivre et sel Préparation Préchauffer le four à 200°C Couper les cougettes en quatre puis en deux. Couper l'oignon en lamelles. Couper les tomates... [Lire la suite]