Club Sandwich au Jambon/Crudité ( léger)
Normalement le Club Sandiwich comporte deux étages, dans cette recette j'ai voulu alléger la quantité de pain.
Bien entendu si vous désirer le club sandwich original, il suffit d'ajouter une tranche de pain au milieu et d'ajouter de la garniture .
Il faudra donc une tranche de pain en plus et, doubler le jambon, la tomate et la quantité de sauce.
Ingrédients ( pour deux personnes)
2 tranches jambon
Cœur de Salade iceberg
1 tomate
3 c à soupe de mayonnaise Hellmann's
2 c à soupe de moutarde
4 tranches de pain mie XL
4 cure-dents
Préparation
1/ Laver et couper en rondelle la tomate.
2/ couper les tranches de jambon en quatre.
3/ Emincer la salade
3/ Dans un bol mélanger la mayonnaise et la moutarde.
4/ Toaster le pain
Montage
Une tranche de pain, sauce, salade, jambon, tomate, salade ,sauce, tranche de pain
Deux cure-dents pour tenir le tout, couper en diagonal le sandwich.
Bon Appétit !!!