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Le journal aux Délices
jadoremanger
5 avril 2013

Compote de Rhubarbe

Compote de Rhubarbe
Une petite douceur de mon enfance, qui me rappelle beaucoup de souvenirs. La rhubarbe est souvent mal aimée car son acidité n’est pas au goût de tout le monde. J’espère pouvoir vous réconcilier avec elle. Voici quelques petites choses à savoir : La rhubarbe...
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19 octobre 2012

Velouté de Châtaignes

Velouté de Châtaignes
L’Automne est arrivé, cela fait déjà quelques semaines. Cette saison amène dans sa belle couverture orangée et dorée, des trésors de gourmandises. Entre les Champignons et les Châtaignes, les papilles ont de quoi se régaler (pour les amateurs bien entendu)....
3 juin 2012

Gâteau d’anniversaire sur le thème de la Mer….

Gâteau d’anniversaire sur le thème de la Mer….
Deux anniversaires en même temps se préparent dans ma famille, je me propose donc de faire un des gâteaux . On m’annonce tout de suite la couleur, il ne faut pas de chocolat et un simple gâteau maison suffira…. A oui j’allais oublier le thème de la décoration...
31 décembre 2011

Tartelettes au sirop d'érable

Tartelettes au sirop d'érable
Il y a des recettes qui se passent de commentaires.. Celle-ci est un délice de gourmandise au sirop d'érable. réparation : 15 min Cuisson : 30 min Nombre : 17 à 20 pcs Ingrédients: 1 pâte sablée 2 œufs 30 gr de farine 6 cl de crème fraîche 300 ml de sirop...
29 décembre 2011

Bûche au Caramel beurre salé

Bûche au Caramel beurre salé
Noël est passé, je peux donc vous présenter mes bûches réalisées pour l’occasion Je tiens à préciser qu’elles ne comportent pas de crème au beurre, pas de chantilly… Mais du Caramel au beurre salé!!! Préparation : 30 min Cuisson : 8min Ingrédients : Génoise...
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Le journal aux Délices
  • Un souvenir se crée à chaque instant par l'ouïe, la vue, le toucher, l'odorat,le goût. Mon blog est là pour vous apporter tous ces sens par mes souvenirs, mes recettes,les lieux et objets insolites qui ont croisé et croisent ma route....
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