Articles populaires – Le journal aux Délices

12 mai 2015

Tomates Séchées à l huile d'olive

Je reviens d'un week end à Venise. Qui dit Venise, dit Italie, dit manger, dit TOMATES SECHEES !!! Les tomates séchées peuvent se déguster en salade, dans des pâtes,dans un sandwich,en apéritif,... Vous avez compris cela passe partout et donne du goût...

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Tags: recette italienne, marché de Venise, recette salade, sauce pour pâte, tomate basilic, tomate confite, tomate italie, tomate séchée, olio, pomodori secchi, pomodori secchi in olio

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2 juin 2015

Tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes

Aujourd'hui nous partons à la découverte du Maghreb. Préparation: 20 minutes Cuisson : 2h 30 Nombre : 6 personnes Ingrédients 1,5 kg de cuisses de poulet 350 gr d'olives vertes dénoyautées 4 à 5 citrons confits (selon la taile) 4 gousses d'ail 2 c.à Soupe...

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Tags: tajine, cuisses de poulet, recette maghreb, recette orientale, semoule, tajine aux olives, tajines citrons confits, lejournalauxdel, recetteextraordinaire, jadoremanger, tajinepoulet

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21 février 2018

Dorade Royale au Gingembre

Une envie de douceur et d'épices en ce beau Dimanche de Février. Après un ciel plus tôt gris, les nuages laissent enfin passer les rayons du soleil. La température n'est toujours pas passée au dessus de 15 C mais il ne géle pas, ce qui est agréable. Une...

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Tags: DORADE, poisson carême, doraderoyalegingembe, lejournalauxdel, recettecareme, recettedecuisine, recetteextraordinaire, dorade au four, dorade royale, poisson au gingembre, recette au gingembre

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4 mars 2018

wrap Pesto Tomates Séchées

Envie de nouveauté lors de vos apéritifs, le mini wrap est l'ami idéal. Il se décline selon vos goûts, vos thèmes, et ravie même les enfants. Pour cette recette nous allons en Italie donc Pesto et Tomates séchées!! Ingrédients : 2 x Galette de Blé taille...

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Tags: wrap, recettecelibataire, fooding, diycuisine, apéritif, philadelphia, recetteaufromage, recetteauphiladelphia, tomate séchées, wraprecipes, recette de cuisine

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7 mai 2020

Naan au fromage (Cheese Naan)

Préparation: 30 min Repos: 4h Cuisson: 3/4 min Nombre : 10 naans Ingrédients: pour le levain : 1 c. à café de levure de boulanger sèche 1 c.à café de sucre eau tiéde ( quantité indiquée sur le sachet) pâte: 500 gr. de farine 1 c. à café de sucre 1 sachet...

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Tags: cheesenaan, naan, apéritif dînatoire, cheese naan, naan, naan au fromage, recette du monde, recette indienne, recette original naan, vache qui rit, voyager en inde

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3 juin 2012

Gâteau d’anniversaire sur le thème de la Mer….

Deux anniversaires en même temps se préparent dans ma famille, je me propose donc de faire un des gâteaux . On m’annonce tout de suite la couleur, il ne faut pas de chocolat et un simple gâteau maison suffira…. A oui j’allais oublier le thème de la décoration...

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Tags: amande, gâteau d'anniversaire, recettedecuisine, jadoremanger, dessert, frenchrecipes, jaimelabretagne, anniversaire theme mer, gâteau breton, recette de caramel beurre salé

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26 février 2013

Tarte aux Myrtilles Sauvages

L’année dernière, j’ai rapporté de Haute-Savoie 5 kg de Myrtilles Sauvages. Bien que je sois très gourmande, je ne pouvais pas me nourrir que de ça. J’ai donc pris la décision de congeler ce qui n’avait pas été mangé ou dévoré… Moi je dis : Super idée...

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Tags: tarte, tartelette, cassonade blonde, myrtille sauvage, tarte aux myrtilles, tarte fruits rouges, fruit congelé, haute Savoie, pâte feuilletée, tarte légère

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16 mars 2013

Brioche aux pépites de chocolat

Quel plaisir de se réveiller avec les rayons du soleil. De se faire couler un bon café et, de déguster des bonnes brioches aux pépites de chocolat maison… Je sais, je me gâte, mais des brioches aux pépites de chocolat (blanc et noir) ça n’a pas de prix....

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Tags: chocolat, confiture, brioche, machine a pain, beurre, brioche aux pepites de chocolat, briochette, chocolat blanc, chocolat noir, gouter

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30 novembre 2012

Spaghetti aux boulettes de bœuf et tomate basilic (Express)

Voici une recette facile et rapide pour les grosses faims. Top chrono c'est partie ... Préparation: 15 min Nombre: 6 à 8 personnes Ingrédients 500 gr de boulette de bœuf ½ boite de concentré de tomate 1 Gde boite de pulpe de tomate 2 cuillères a café...

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Tags: recette, pâte, basilic, express, tomate, boulette de boeuf, huile d olive, spaghetti, sucre, recette facile

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11 mai 2013

Hamburger à la Provençale

Une envie de Hamburger !!! Oui mais Provençal …. Un peu de soleil dans notre assiette, pour oublier le mauvais temps… Préparation: 15 min Cuisson: 35 min Nombre : 2 Hamburgers géants Ou 4 Hamburgers (125 gr) Couper l’Aubergine dans la longueur, les badigeonner...

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Tags: fromage français, aubergine, aubergine grillée, hamburger, iognon rouge, ketchup, leerdammer, mayonnaise, provençale, tomates séchées

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15 mai 2015

Crêpe à la Vanille

Et si l'on ajoutait de la vanille. Un peu plus de douceur dans vos crêpes,ça vous tente ??? Préparation: 7 min + 25 min de repos Cuisson : 25 min Nombre : 25 pièces Ingrédients 250 gr de Farine 50 cl de lait 3 oeufs 20 gr de sucre 1 gousse de vanille...

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Tags: rhum, chandeleur, crêpe, crêpe au sucre, crêpe vanille, dessert rapide, farine sans grumeaux, gousse de vanille, goûté, graines de vanille

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27 juillet 2015

Cupcakes Nutella

Préparation : 20 min + 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients Gâteau 150 gr de Farine 100 gr de sucre 20 gr d huile 2 Œufs 1 yaourt nature ou yaourt soja ½ sachet de levure chimique Glaçage 250 gr de beurre mou 180 gr de sucre glace 3 c à soupe de nutella...

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Tags: cupcakes, cupcake chocolat, cupcake facile, glaçage, glaçage nutella, gâteau fête, recette nutella, recettedecuisine, diycuisine, birthdaycake

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18 novembre 2015

Bar à vins " Les Petits Bouchons"

Les questions récurrentes : Que vais je manger ce soir ??? ou Tu veux faire quoi?? Je sais c'est un quotidien pour beaucoup de monde, alors je vais vous aider à y répondre. Vous êtes près pour la réponse !!!!! "On sort, on va se délecter d'un bon verre...

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Tags: afterwork Meaux, bar tendance, bar à vins, bar à vins seine et marne, où sortir, où sortir à Meaux, boireduvin, restaurantmeaux, sortieparis, sortirbanlieu

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27 septembre 2013

Confiture de Mirabelles

Nous sommes Lundi matin, et en arrivant au bureau, je découvre un sachet de Mirabelles. Une collègue m'a gentiment apporté les dernières Mirabelles de son jardin. En me disant: maintenant t'as plus qu'à nous faire un bon dessert !!! Je vous avoue que...

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Tags: confiture, citron, sucre, petit déjeuner, mirabelle, pot, tartine, confiture de fruits, mirabelle maison

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6 avril 2015

Fabriquer sa boîte à Biscuits

Aujourd’hui, nous n’allons pas parler cuisine mais décoration. Et oui, décoration d’une boîte à biscuits. C’est agréable de décorer ses biscuits, mais encore plus de les conserver dans une jolie boîte. Pour la réalisation, nous allons avoir besoin de...

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Tags: boite, boite a biscuits, diy, décoration, loisir créatif, peinture tout support, peinture vetements, cadeau fait maison, ruban doré

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5 avril 2015

Pain de Maïs

Certaine recette sont indémodable!!! En plus quand vous la dégustez avec un chili c'est délicieux. Assez de bla bla.. direction la cuisine. Préparation: 15 min Cuisson : 25 à 30 min Nombre : 8 personnes Ingrédients 140 gr de farine de blé 140 gr de farine...

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Tags: cassonade blonde, chili, farine de mais, mais, pain américain, pain de mais, plat mexicain, recette texane, recette usa

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12 janvier 2012

Salade de pamplemousse Thaïlandaise

On est Mardi soir, je suis déjà entrain de penser au week-end et surtout à mes futurs vacances que j’imagine au soleil, les pieds dans l’eau, un jus de coco à la main, l’odeur des épices fraîches, et mince…la Thaïlande me manque !!! Bon aux grands maux,...

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Tags: lait de coco, pamplemousse, pamplemousse chinois, sauce nuoc mam, cacahuète, entrée asiatique, recette asiatique, recette thaïlandaise, salade thaïlandaise

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5 septembre 2012

Bruschetta au Jambon de pays et mozzarella

Quel beau soleil en ce mois de septembre!! Pour la plupart, nous avons repris le chemin du travail et de l’école pour d’autre.. Mais ce n’est pas pour autant qu’il faut oublier les petits plats ensoleillés de cet été !! Voici une douceur qui nous vient...

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Tags: italie, basilic, tomate, Bruschetta, apéritif dinatoire, herbes de provence, jambon de pays, mozzarellla, tapas

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14 mars 2012

Soupe de Poisson au Curry et Lait de Coco

Une jolie soupe pleine de saveur pour régaler vos papilles… Je la propose avec du poisson mais elle peut être réalisée avec du poulet ou du bœuf, voir juste aux légumes. Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Nombre : 4 personnes Ingredients 250 gr de...

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Tags: basilic, curry, curry rouge, lait de coco, lait de noix de coco, nouille, poisson, soupe, soupe de poisson

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22 novembre 2013

Tarte Nutella banane

Il y a des moments où la gourmandise ne demande qu’à être satisfaite. Et satisfaite très rapidement !! J’ai une recette qui me vient de ma Belle-sœur pour ce type d’envie : « Une tarte Nutella Banane ». Hummmm un Délice pour les papilles… Préparation:...

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Tags: gouter, nutella, tarte maison, tarte nutella banane, tarte sucré, allergie au lait, dessert sans lait, tarte chocolat, tarte sucré rapide

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31 mai 2015

Papillote de merlan aux courgettes et tomates séchées

Un repas léger rempli de saveurs. Le soleil est au rendez-vous, il ne manque plus qu'un peu de soleil dans nos assiettes. Je vous propose donc une papillote de merlan ensolleilée. Préparation: 5 minutes Cuisson : 25 min Ingrédients 2 Filets de Merlan...

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Tags: basilic, tomates séchées, courgette ronde, filet de merlan, papillote de merlan, papillote de poisson, papillote poisson blanc, recette légère, recette poisson

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7 octobre 2014

Gâteau Rose et Blanc

Ce week-end c'est l'Anniversaire de ma sœur. Elle aime le Citron, la Framboise et le chocolat. Après un rapide coup d'œil dans mon livre de recettes, je me suis dit : " Et pourquoi pas prendre une recette basique de mon enfance pour la transformer en...

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Tags: citron, gâteau d'anniversaire, nappage chocolat blanc, gâteau au yaourt, gâteau rose, gâteau de couleur, gâteau fille, essence de framboise, gâteau princesse

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10 mars 2016

Miel à la Vanille

Une envie de Miel en ce doux Hiver!!! Préparation: 5 min Ingrédients 1 Pot de miel de 250 gr 1 Gousse de Vanille Préparation Couper la gousse de vanille en deux (sa longueur), extraire les graines à l'aide d'un couteau en raclant l'intérieure. Déposer...

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Tags: miel, recette au miel, gousse de vanille, miel vanille, dessert au miel, dessert à la vanille, miel maison, recette sucré salé, recette à la vanille

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1 juillet 2015

Aliments comportants du Calcium ( hors le lait)

"Beaucoup de personnes imaginent que si l'on ne boit pas de lait, on n'a pas de Calcium." Voici donc encore une idée reçue !!! Explication Nous pouvons trouver du calcium dans la plus part de nos aliments. Bien entendu, il faut pour cela avoir une alimentation...

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Tags: recette sans lait, allergie au lait, aliment comportant du calcium, aliments avec calcium, calcium, fruit avec calcium, intolérance au lait, légumes avec calcium, remplacer le lait

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24 octobre 2016

Citrouille Halloween (Jack O' Lantern)

Recto/Verso Halloween approche !!! Et il est temps de sortir Jack à la fenêtre. Car si vous ne le savez pas encore , lors de la nuit d'Halloween le monde des vivants et le monde des morts se rencontrent l'espace de quelques heures. Donc comme le veut...

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Tags: DIY citrouille halloween, diy halloween, découper une citrouille, citrouille halloween, jack o lantern, pumpkin jack, diyenfant, diyfacile, halloweenjack

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